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少吃 海参
白血病应少吃海参。海参含有蛋白质、多种维生素、各种矿物质、微量元素、脂肪等营养物质,海参特有的活性物质海参素,有显著抑制多种真菌的作用,但海参含有丰富的蛋白质,过量食用易加重胃肠道的负担,甚至影响到机体内蛋白质的代谢,且海参属于发物,可助长湿热,白血病患者过量食用后有诱发出血、感染的倾向。因此对于白血病患者而言,应少吃海参。
海参可蒸食、炒食、煮食,不宜空腹食用,海参不宜与甘草、柿子、葡萄、山楂同食。脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者应慎食海参。
白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。克隆性白血病细胞因为增殖失控、分化障碍、凋亡受阻等机制在骨髓和其他造血组织中大量增殖累积,并浸润其他非造血组织和器官,同时抑制正常造血功能。临床可见不同程度的贫血、出血、感染发热以及肝、脾、淋巴结肿大和骨骼疼痛。其饮食注意主要包括:1、饮食应当粗细搭配,均衡饮食。如适量食用瘦肉类、动物肝脏、豆类、海带、发菜、木耳、香茹等富含铁的食品可预防缺铁;适量食用富含叶酸、维生素B12的食物,如绿色新鲜蔬菜、水果及动物肝脏,预防巨幼细胞贫血;2、避免生冷,少食油腻,禁忌辛辣食物,同时戒除烟酒。
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