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少吃 烤鱼
心绞痛应少吃烤鱼。鱼类的蛋白质含量约15%-24%,而且这些蛋白质吸收率很高。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能抑制胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄,阻止胆固醇在动脉内膜下沉积,对防治高脂血症、动脉粥样硬化、心脑血管疾病等具有良好的作用,对心绞痛有预防作用。但烧烤对身体无益,应少量食用。
烤鱼可直接食用,食用时不宜添加辛辣调料,不宜过量食用。凡患有支气管哮喘、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食。
心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征,多见于40岁以上的男性,可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此,针对本病的治疗,需结合病因治疗,还应结合饮食调理。1、控制饮食,以少吃多餐为宜,避免由于饱食导致血液黏稠度增加,使外周血管阻力增加,进而增加心脏负荷,导致血栓形成;2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入,如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等;3、避免大量食用维生素K补品,以及富含维生素K的食物,如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等,以免加重血栓形成;4、应戒烟限酒,并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物,以免加剧心绞痛。
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