◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
慎吃 菠菜
小儿骨折应谨慎食用菠菜。菠菜中含有很多丰富的维生素及矿物质元素,但因其含有较多的草酸,与体内的钙结合后会形成不溶性的植物钙,此种物质较难被人体吸收,而骨折的愈合需要大量的钙质,所以小儿骨折后食用菠菜会影响其愈合。
菠菜可直接蘸酱食用,或用水煮成八分熟后再蘸酱食用,还可与土豆条、鸡蛋或粉条一同做成汤食用。
小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂,经及时恰当处理,多数患儿能恢复原来的功能,少数患儿可遗留有不同程度的后遗症。骨折患儿在日常恢复过程中应注意饮食的调理,其饮食指导具体如下:1、骨折后1-2周内患儿饮食需清淡、易消化和吸收,多食用蔬菜、水果、鱼汤、豆制品等,而且以清蒸或者炖、熬为主,少食辛辣、油腻、煎炸食物;2、恢复期可适当增加营养,多吃骨头汤、蛋类及动物肝脏,同时多食萝卜、青椒和西红柿等,以促进伤口愈合;3、日常可适当补钙和维生素D,包括牛奶及奶制品、大豆及鱼肝油、沙丁鱼等食物,以促进骨骼健康的恢复;4、严重的骨折如多发性骨折、开放性骨折的早期,应该限制脂肪摄入量,以防止发生脂肪栓子引起栓塞;5、骨折需卧床休息,儿童活动量减少,所以要适当吃纤维素多的蔬菜和水果,如芹菜、卷心菜、苹果等。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。