小儿骨折能不能吃辣椒

小儿骨折能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

小儿骨折应谨慎食用辣椒。辣椒性热，味辛，含有维生素C、维生素B、胡萝卜素及钙、铁等矿物质，具有增强食欲、温胃驱寒等作用。但骨折患者食用辛辣刺激性的食物易引起骨折部位发炎，同时还会影响药物的疗效，所以小儿骨折应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可以煎、炒食用，还可做菜肴的调味料，但其含有的辣椒素刺激性较强，因此肠胃不佳、高血压、痔疮、便秘等人群不宜过多食用辣椒。

饮食建议

小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂，经及时恰当处理，多数患儿能恢复原来的功能，少数患儿可遗留有不同程度的后遗症。骨折患儿在日常恢复过程中应注意饮食的调理，其饮食指导具体如下：1、骨折后1-2周内患儿饮食需清淡、易消化和吸收，多食用蔬菜、水果、鱼汤、豆制品等，而且以清蒸或者炖、熬为主，少食辛辣、油腻、煎炸食物；2、恢复期可适当增加营养，多吃骨头汤、蛋类及动物肝脏，同时多食萝卜、青椒和西红柿等，以促进伤口愈合；3、日常可适当补钙和维生素D，包括牛奶及奶制品、大豆及鱼肝油、沙丁鱼等食物，以促进骨骼健康的恢复；4、严重的骨折如多发性骨折、开放性骨折的早期，应该限制脂肪摄入量，以防止发生脂肪栓子引起栓塞；5、骨折需卧床休息，儿童活动量减少，所以要适当吃纤维素多的蔬菜和水果，如芹菜、卷心菜、苹果等。