小儿骨折能不能吃草鱼

小儿骨折能不能吃草鱼

宜吃 草鱼

宜吃 原因

小儿骨折可以适量吃草鱼。草鱼主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区，是中国淡水养殖的四大鱼类之一。其含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等元素，骨折患者食用后可补充人体所需的胶原蛋白等物质，同时因其是淡水鱼，所以不会影响伤口愈合，所以可以适量食用。

怎么吃

草鱼洗净后，可加入葱丝、姜丝等调料直接清蒸，也可加入粉条或土豆一同炖食，还可将其切成块后，做成红烧草鱼。

饮食建议

小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂，经及时恰当处理，多数患儿能恢复原来的功能，少数患儿可遗留有不同程度的后遗症。骨折患儿在日常恢复过程中应注意饮食的调理，其饮食指导具体如下：1、骨折后1-2周内患儿饮食需清淡、易消化和吸收，多食用蔬菜、水果、鱼汤、豆制品等，而且以清蒸或者炖、熬为主，少食辛辣、油腻、煎炸食物；2、恢复期可适当增加营养，多吃骨头汤、蛋类及动物肝脏，同时多食萝卜、青椒和西红柿等，以促进伤口愈合；3、日常可适当补钙和维生素D，包括牛奶及奶制品、大豆及鱼肝油、沙丁鱼等食物，以促进骨骼健康的恢复；4、严重的骨折如多发性骨折、开放性骨折的早期，应该限制脂肪摄入量，以防止发生脂肪栓子引起栓塞；5、骨折需卧床休息，儿童活动量减少，所以要适当吃纤维素多的蔬菜和水果，如芹菜、卷心菜、苹果等。