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宜吃 豆皮
心肌炎可以适量吃豆皮。豆皮中含有蛋白质、氨基酸、多种维生素及钙、钾、镁矿物质。其中的卵磷脂可以有效的预防血管硬化,从而能够预防心血管疾病,保护心脏,避免增加心脏的负担,不利于心肌炎患者的治疗与恢复。
豆皮可与直接食用或者炒食。随每日三餐中食用即可。不宜与菠菜同食,影响钙质的吸收,可与黄瓜同食,有降血脂的作用。
心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。
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