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心肌炎能不能吃豆腐脑

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心肌炎能不能吃豆腐脑

宜吃 豆腐脑

宜吃 原因

心肌炎患者可以适量吃豆腐脑。豆腐脑中含有蛋白质、脂肪、维生素E、钙、磷、钾等矿物质。豆腐脑中含有丰富的大豆蛋白、矿物质等营养素,能帮助脂肪代谢,防止脂类物质沉积在动脉内膜,引发动脉硬化,增加心脏的负担。因此,心肌炎可以适量吃豆腐脑。

怎么吃

豆腐脑可直接食用。在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。不宜与菠菜同食,影响钙质的吸收;可与黄瓜同食,有降血脂的作用。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。

标签: 饮食指南 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-11

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