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宜吃 甜醋
心肌炎患者可以适量吃甜醋。甜醋中含有蛋白质、脂肪、B族维生素、有机酸、钙、铁等矿物质。甜醋中富含铜元素,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、免疫系统、心脏的发育和功能有重要影响。因此,心肌炎患者适量食用甜醋,可维持心肌的正常功能,有利于病情恢复。
甜醋可以直接食用,或者在煲汤、腌菜中添加。不宜空腹食用。不宜与胡萝卜同食,易破坏维生素A的摄入。
心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。
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