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宜吃 蒸鸡蛋
心肌炎可以适量吃蒸鸡蛋。心肌炎患者需要进食营养丰富的食物,以增强心肌营养。蒸鸡蛋含有丰富的蛋白,容易消化,蛋黄中含有较多的卵磷脂、矿物质和脂肪,卵磷脂对细胞膜的修复有作用,是补充矿物质、蛋白质的食物,患者适量进食可以促进疾病的恢复。
蒸鸡蛋可以放少许蔬菜和海鲜一起蒸食,可以与米饭拌食,注意蒸的时间不宜太久,以免鸡蛋蒸老影响口感。
心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。
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