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慎吃 孜然
细菌性肺炎患者应谨慎食用孜然。孜然中含有生物碱、黄酮、甙类、皂甙、脂肪、蛋白质等成分。孜然作为调味品,可增加食物风味,但其属于热性食材,并且辛辣刺激,容易加重患者咳嗽、咳痰等症状。因此,细菌性肺炎患者应谨慎食用。
孜然可在烹饪时添加,每日随餐食用即可。但要注意控制食用量,不宜食用过多。宜与牛羊肉同食,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,以增加食欲。
细菌性肺炎是最常见的肺炎,也是最常见的感染性疾病之一,它主要包括肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯杆菌、流感嗜血杆菌等肺炎。常见症状为咳嗽、咳痰,或原有呼吸道症状加重,并出现脓性痰或血痰,伴或不伴胸痛。对于该病而言,在饮食上有一定的禁忌,主要如下:1、治疗期间避免进食辛辣刺激的的食物,如辣椒、花椒、芥末等,因辛辣的食物可以助火生热,加重感染病情;2、避免服用较甜腻的食物,如甜品、糖果,会加重痰液的生成,使咳痰量明显增多;3、避免服用寒凉的食物,如绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜等,会导致痰液增多,损伤体质,损伤免疫力;4、忌烟酒及过咸的食物,以免加重气喘、咳嗽等症状。
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