小儿荨麻疹能不能吃土豆

小儿荨麻疹能不能吃土豆

宜吃 土豆

宜吃 原因

小儿荨麻疹患者可以适量吃土豆。土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养，具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。另外，土豆中含有一种特殊保护作用的黏液蛋白，可促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑。小儿荨麻疹患者适量食用后有利于营养的补充，还能提高身体的抗病能力。因此，小儿荨麻疹患者可以适量食用土豆。

怎么吃

土豆去皮后可炒食、可蒸食、可煮食、可炖食、可熬粥。土豆宜去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

饮食建议

小儿荨麻疹俗称风疹团，是一种常见的皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤大小不一的红斑性及局限性水肿性反应，常伴瘙痒。多由细菌、病毒、寄生虫、花粉、灰尘、化学物质等因素引起。本病多数是变态反应所引起，急性大多预后良好，但需注意饮食调理，具体饮食原则如下：1、饮食宜清淡新鲜、有营养，多食用富含维生素的新鲜蔬果；2、不食或少食鱼虾等海鲜，不宜食用含人工色素、防腐剂、酵母菌等人工添加剂的罐头、腌制食品、饮料，以免增加机体过敏的几率；3、避免食用会引起机体过敏的食物，如果仁、蛋类、花生、桃子、芒果等；4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、麻椒、芥末等；5、忌食煎炸类食物，注意个人卫生，少接触动物、花粉类物质。