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慎吃 卤菜
胃息肉应谨慎食用卤菜。卤菜富含膳食纤维,因其色泽鲜艳、味道鲜美、菜式多样,深受各类人群喜爱。但因其配料复杂,不够清洁,容易引起胃肠饱胀、消化不良等症状,严重的还会引起胃息肉并发幽门螺杆菌感染、胃溃疡等疾病,故而应谨慎食用。
在食用卤菜的同时,最好多吃水果和蔬菜,以保证有充足的维生素和矿物质摄入。因为水果、蔬菜中的维生素C是亚硝酸盐转变为亚硝胺的天然阻断剂,能在一定程度上阻断亚硝胺的形成。
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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