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宜吃 菠菜
小儿脑膜炎患者可以适量吃菠菜。菠菜含有多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质,具有补血止血、降压、助消化、滋阴平肝等功效。且菠菜中含有维生素E,具有抗氧化的作用,它可以清除自由基,减轻毒性对人体的侵害,且能防止脑细胞的渗透性增加,使抽搐症状得到预防和控制。因此,小儿脑膜炎患者可以适量吃菠菜。
菠菜可炒食、可煮食、可熬粥,菠菜稍煮即可食用,不宜煮老。三餐均可食用。菠菜宜与胡萝卜、猪肝、鸡蛋同食。肾炎和肾结石者应慎食。
脑膜炎是儿科常见的神经系统疾病,多见于3岁以下的婴幼儿,尤其是1岁以下儿童常见。儿童脑膜炎可由细菌、病毒、真菌、螺旋体、原虫、立克次体、肿瘤与白血病等各种生物性致病因子,侵犯软脑膜和脊髓膜所致。患者可能有饮食不佳、嗜睡、呕吐、哭闹等不适症状,饮食应注意如下原则:1、宜进食高热量、易消化的流食或半流质饮食,如果是需要母乳喂养的婴幼儿,应注意少量多餐的喂养,防止儿童呕吐;2、宜适当摄入多种维生素和微量元素的食物,如新鲜蔬果类,也应适当进食一些含有胆碱的食物,补充卵磷脂,可以增强脑部活力;3、不宜进食辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、大蒜等,饮食宜清淡,少油腻;4、若儿童昏迷无法进食,可以给予静脉补液,进行营养支持。
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