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宜吃 花菜
细菌性角膜炎可以适量吃花菜。花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素及各种矿物质。花菜中含有丰富的维生素C,可增强体质及抗病能力,提高人体免疫功能。细菌性角膜炎患者适量食用花菜,可提高免疫力,有利于细菌性角膜炎的恢复。
花菜有拌、熘、烩、炝和渍等多种食用方法,也可以作汤菜,荤素皆宜。花菜不宜加热过久,以免软烂而失去风味。
细菌性角膜炎是因细菌感染而引起的化脓性角膜炎,病情多较危重,如果得不到有效治疗,可发生角膜溃疡穿孔,甚至眼内感染,最终眼球萎缩。因此,患者需要积极配合医生治疗,还应在饮食注意以下几点:1、多吃富含维生素B的食物:如全谷类、牛奶、肉类等;2、多吃富含维生素A的食物:如胡萝卜、动物肝脏类;3、多吃富含维生素C的食物:如青椒、黄瓜、鲜枣、橘子等;4、多吃富含蛋白质的食物:如瘦肉、动脉内脏、奶类、蛋类、豆类等。
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