鱼油的功效与作用是什么？

鱼油是从深海鱼类体内提取的一种油脂。通常以胶囊的形式食用，具有降低体内饱和脂肪酸含量的作用，从而达到保护血管，防止血管硬化的目的，同时具有抗炎的作用。因此鱼油常常用于高血压，糖尿病，冠心病等血管较差的患者保健食品。鱼油属于保健品，只要对其没有过敏，都可以服用，没有明显禁忌症是它作为礼品的优点。