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一般情况下,吃紫苏子油比吃鱼油好,紫苏籽油是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,它具有护肝养颜、抗血栓、降血脂、改善记忆、保护视力、缓解过敏反应、延缓衰老的功效,并且长期食用增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能,并且对保健肌肤和减肥也有较好效果。鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂,富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸多种及不饱和脂肪酸,但是鱼油用量过多会降低免疫系统活性和降低机体抗感染能力。
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