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宜吃 鸡肉
小肠肿瘤患者可以适量吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质以及多种维生素、烟酸、矿物质等营养物质,具有温中补气、健脾胃、活血脉的作用。鸡肉易消化,小肠肿瘤患者食用后能够补充身体所需要的各种物质,改善患者身体虚弱、乏力疲惫等情况。因此对于小肠肿瘤患者而言,可以适量食用鸡肉。
鸡肉可蒸煮也可炒炖,在烹饪时尽量不选择油炸,以减少脂肪摄入。鸡肉性温、助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
小肠肿瘤的发病率较胃肠道其他部位为低,约占胃肠道肿瘤的2%左右,恶性肿瘤占3/4左右。由于小肠肿瘤诊断比较困难,容易延误治疗。主要依靠临床表现和x线钡餐检查进行诊断,可通过手术及放化疗进行治疗。日常生活中,患者需注意以下饮食要求:1、保证患者营养均衡、荤素搭配;2、低脂饮食,禁止大肥大肉,如五花肉、肘子等油腻食品;3、应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等;4、适当多吃新鲜蔬菜、水果,如菠菜、青花菜、花椰菜、萝卜、苹果、香蕉等;5、不宜食用易产气使腹胀的食物,如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等;6、忌饮酒,食用清洁卫生、不变质的食物。
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