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宜吃 香椿
外耳道真菌病患者可以适量吃香椿。香椿中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素E、钙、磷等成分。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养元素,有助于增强机体免疫功能,所以外耳道真菌病患者可以适量食用香椿,有利于疾病的恢复与治疗。
香椿可以炒食、腌制、凉拌或者制馅儿。香椿宜与鸡蛋同食,可润滑肌肤;香椿还可与猪肉同食,可以提高人体的免疫力,并且还有滋阴润燥、补肾养血的功效。
外耳道真菌病是真菌侵入外耳道或外耳道内的条件致病性真菌,在适宜的条件下繁殖引起的外耳道亚急性或慢性炎性病变,可合并细菌感染。患者不仅要保持外耳道干燥,戒除挖耳习惯,病情严重者要静脉给予抗真菌药物治疗。同时饮食应注意以下几方面:1、饮食宜清淡,宜食富含维生素A、维生素B2、维生素C等的食物,如动物肝脏、鱼卵、胡萝卜、橙、柑橘、山楂等;2、瘙痒者应多进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、豆腐、豆类等;3、忌酒类和辛辣食品,如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、姜、咖喱等;4、避免食用海鱼、虾、蟹、河鱼、湖鱼等发物,以免加重瘙痒;5、不宜吃猪油、炸猪排、炸牛排、奶糖、巧克力等油炸、甜腻食物,有助湿作用,不利于治疗。
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