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宜吃 凉粉
维生素C – 碳水化合物 8.3g 蛋白质 0.2g 钠 2.8mg 钾 5mg 钙 9mg
胃息肉患者可以适量食用凉粉。凉粉是由红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质有利于维持和调节人体功能,具有增强抵抗力、降血脂、美容养颜的作用。对胃息肉患者无不良影响,可以适量食用。
凉粉可炒食和凉拌。胃息肉患者食用时,应以温热为宜,不宜太寒凉,且应选择清淡制法,不宜添加辛辣刺激调料。凉粉不能和酒一起食用。
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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