头晕能不能吃魔芋

头晕能不能吃魔芋

宜吃 魔芋

宜吃 原因

头晕可以适量吃魔芋。魔芋性寒、辛，可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便的作用。魔芋所含的黏液蛋白，能减少体内胆固醇的聚积，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。此外，魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外。因此，因心血管疾病诱发的头晕患者，适量食用魔芋可以缓解头晕症状。

怎么吃

魔芋可清炒、红烧，也可搭配其他蔬菜炒食。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括：1、以清淡、营养的食物为主，避免高脂肪、高热量饮食，以免造成血脂或血压增高；2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物，保证均衡饮食；3、禁食辛辣刺激和油腻的食物，如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等；同时戒烟限酒。