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宜吃 鸭舌
维生素C – 碳水化合物 0.4g 蛋白质 16.6g 钠 81.5mg 钾 44mg 钙 13mg
胃息肉患者可以适量食用鸭舌。鸭舌蛋白质含量高,脂肪含量较低,还含有胆固醇、维生素和多种矿物质等营养成分,易消化吸收,有增强体质,强壮身体的功效。鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。胃息肉患者可以适量食用。
鸭舌可以爆炒,但需注意胃息肉患者应选择清淡制法,不宜添加辛辣刺激调料。每次宜少量进食,素体虚寒、感冒患者应谨慎食用。
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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