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宜吃 娃娃菜
维生素C 12mg 碳水化合物 2.4g 蛋白质 1.9g 钠 250mg 钾 567mg 钙 82mg
胃息肉患者可以适量吃娃娃菜。娃娃菜营养丰富,其中钙的含量较高,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,常吃能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅,还能健脾利尿,促进吸收。对胃息肉患者有辅助食疗的作用。
娃娃菜可清炒,如果制作过程加大蒜,大蒜应充分加热,去除辛辣刺激味道。大便溏泻及寒痢者尽量少食。娃娃菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20-30秒。
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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