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少吃 香蕉
胃癌应少吃香蕉。胃癌多由胃炎、胃溃疡演变而来,患者胃黏膜多有损伤。香蕉能缓和胃酸刺激,保护胃黏膜;但由于其钾含量比较丰富,食用过多对胃黏膜刺激性较大,可加重胃黏膜损伤,不利于患者病情,故胃癌应少吃香蕉。
香蕉可直接食用,亦可烤食、炸食、制作甜点,不宜空腹食用。脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者不宜食用。
胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,好发年龄在50岁以上人群,与饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等病因相关。胃癌可发生于胃的任何部位,早期无明显症状,或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状,常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似,易被忽略。胃癌与饮食关系密切,其饮食原则如下:1、烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主,尽量少用煎、炸、腌制、熏制、生拌等食用方法;2、宜少食多餐,定时定量,既要保证足够营养,又不增加胃肠负担;3、食品宜多样化,避免偏食,以细、软、易于消化为主,多进食富含维生素和膳食纤维的蔬果;4、宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式,切忌硬撑、硬塞;5、严禁烟、酒,少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。
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