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宜吃 扇贝
胃息肉可以适量吃扇贝。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、锌等营养元素,有健脾和胃、增强免疫、健脑益智等功效。胃息肉患者适量吃扇贝有益于患者的脾胃健康,可以促进伤口的修复,扇贝是优质的低脂肪、高蛋白食物,易吸收消化,故而可以适量吃。
扇贝大多蒸后蘸酱食用;扇贝本身极富鲜味,建议烹制时不应再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味流失,扇贝中的泥肠不宜食用。
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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