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宜吃 藕
耳真菌病患者可以适量吃藕。藕含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、维生素C以及氧化酶等成分。真菌适应在酸性的环境下繁殖生长,藕属于碱性的食物,不利于真菌的生长繁殖。所以耳真菌病患者可以适量食用,有利于患者的恢复。
藕可以炒食、煮食或者拌食。可随每日三餐食用。可以与莲子同食,补肺益气,除烦止血;还可与猪肉同食,有健胃壮体的作用。
耳真菌病又称外耳道真菌病,是外耳道的真菌感染性疾病,可导致外耳道皮肤充血、肿胀、表现轻度糜烂或有少量渗血。除了保持外耳道干燥,戒除挖耳习惯,合理使用抗生素及激素等,还应注意饮食调节,具体如下:1、日常需多进食新鲜蔬菜水果,术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食,避免过硬等刺激性食物;2、多吃蔬菜、水果,如马蹄、莲藕、西红柿、苹果、提子、菠菜、雪梨等;3、忌酒类和辛辣食品,如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、姜、咖喱等;4、避免食用有较强变应原性食物,如虾蟹、羊肉等,以免引起炎症反复出现。
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