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宜吃 胡椒
胃胀气患者可以适量吃胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱,同时还兼有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。胃胀气主要表现为上腹部饱胀、嗳气等症状,而胡椒味辛、性热,归胃、大肠经,具有温中、散寒、下气的功效,所以胃胀气患者可以适量食用。
胡椒可在日常烹饪中添加。每日随餐食用即可。可与大部分食物同食。但是一次性不要食用过多的胡椒,否则会损害到肺。
胃胀气是指当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤时,就会使胃的排空延缓,食物不断对胃壁产生压力;同时,食物在胃内过度发酵后产生大量气体,使胃内压力进一步增高,因而就会出现上腹部的饱胀、压迫感。治疗方面主要采取饮食调理,其原则如下:1、少吃容易引起胃胀气的蔬菜,如豆子、甘蓝、西蓝花、卷心菜等;2、低盐饮食,如一次性食盐过多,会让身体存水,加重胀气;3、多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜和水果;4、吃饭细嚼慢咽,充分咀嚼,减轻胃肠负担,饭后不宜激烈运动。
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