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少吃 水果
胃溃疡患者应少吃水果。胃溃疡是由于胃黏膜遭受侵袭因素,如胃酸、幽门螺杆菌、酒精等侵蚀,胃黏膜自身屏障功能减弱,幽门螺杆菌和酸性物质则会加重对胃部侵袭,从而使胃壁产生炎症、糜烂、溃疡的一种胃部疾病。因此不宜选择过酸、过甜的水果,以减少对胃黏膜的刺激。
水果可直接使用,亦可榨汁、制成罐头等,也可以制作沙拉搭配其他果蔬食用。不建议空腹食用。
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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