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宜吃 苏打饼
胃溃疡患者可以适量吃苏打饼。苏打饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等,易消化,具有温阳养胃的功效。苏打饼呈碱性,胃溃疡患者适量食用,可中和胃内过多的胃酸,有助于胃溃疡愈合。因此,胃溃疡患者可以适量吃苏打饼。
苏打饼直接食用即可,常作为两餐之间加餐食用。高血压病、心衰和水肿患者慎食。肥胖者、糖尿病患者应少食。
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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