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细菌性肠炎可以吃山楂,但是要避免一次性进食大量的山楂,否则有可能会加重胃肠道负担。也可以适当地进食一些流质或者半流质的食物。尽量地选择含水分比较多的食物,比如稀饭、面条、米汤、面汤等。该类疾病患者需要坚持的饮食原则是清淡,并且要注意水分的补充以及电解质的补充,避免出现脱水以及电解质紊乱等并发症。在疾病的恢复期,可以少量地进食一些含粗纤维以及维生素的新鲜蔬菜、水果,可以明显地缩短该疾病的治疗时间。
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