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宜吃 菜花
太田痣患者可以适量吃菜花。菜花含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、硫胺素、多种维生素及钙、磷、铁、铜等矿物质元素,具有清化血管、预防感染、提高人体的免疫力的功效。其中含有丰富的维生素C,有利于促进机体细胞抗氧化能力,清除自由基,且提高身体免疫力。因此对于太田痣患者而言,可以适量食用菜花。
菜花可炒、煮、炖,或者煮熟后凉拌,因含有丰富的纤维素,不宜过量食用,以免增加胃肠道负担。菜花适宜便秘、食欲不佳、消化不良、心脏病、中风患者食用,但尿路结石者应慎食菜花。
太田痣又称上腭部褐青色痣、眼皮肤黑素细胞增生病,是太田于1938年首次描述的一种波及巩膜及同侧面部沿三叉神经眼支、上颌支走行部位的灰蓝色斑片损害,好发于有色人种,如东方人及黑人,女性多见。常于眶周、颞部、鼻部、前额和颧骨,有约数厘米大小的色素斑,斑片着色不均,界限不清楚。该病饮食原则如下:1、正常饮食即可,宜食用富含维生素的食物,如蔬菜、水果等;2、注意营养搭配,脂肪、蛋白质、维生素的摄入要均衡;3、避免食用生冷、辛辣等刺激性食物,少吃含有色素的食物;4、忌烟酒,忌食光敏感性食物,如香菜、红豆、芹菜等。
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