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宜吃 草莓
热量 30kcal 蛋白质 1g 膳食纤维 1.1g 碳水化合物 7.1g 脂肪 0.2g 维生素B 0.03mg
胃溃疡可以适量吃草莓。草莓的营养价值较高,含有多种营养物质,尤其维生素C含量较高,此外还含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、钙等营养物质。草莓含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化。如果胃溃疡患者出现消化不良,可以适量食用草莓,不仅可以补充营养,还可以促进消化。
草莓可直接食用、榨汁或制成蜜饯,痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。积食腹胀、胃口不佳时,宜在饭前食用草莓。
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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