胃底静脉曲张能不能吃辣椒

胃底静脉曲张能不能吃辣椒

慎吃 辣椒

慎吃 原因

胃底静脉曲张患者应谨慎食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。因为辣椒具有强烈促进血液循环的作用，可加重患者胃底静脉曲张出血的症状，不利于疾病的治疗，所以胃底静脉曲张患者应谨慎食用。

怎么吃

辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤或是调制酱料，每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

肝硬变患者门静脉压力增高是引起食管、胃底静脉曲张的主要原因。食管胃底静脉曲张破裂出血是肝硬化上消化道出血的主要原因之一，常见临床表现为呕血、黑便、心悸等。若患者已发生食管胃底静脉曲张破裂的情况，饮食中需注意以下几点：1、禁忌摄入粗糙、不易消化、坚硬的食物，如烙饼、大块瘦肉、坚果等食品，易造成血管破裂；2、细嚼慢咽，可预防食管静脉曲张破裂、出血；3、宜食用易于消化的软食或流食，如粥、馒头、奶类、豆浆等；4、多食海带、黑木耳和香蕉等含有钾食物，限制钠和水摄入。