胃下垂能不能吃咸鱼

胃下垂能不能吃咸鱼

少吃 咸鱼

少吃 原因

胃下垂患者应少吃咸鱼。咸鱼是盐腌渍后晒干而成的食品。在腌制过程中亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，食用后容易致癌。其含盐量较高，多食易生火，引发便秘。胃下垂患者的胃肠蠕动往往都比较缓慢，若饮食不当引发便秘，会加垂胃下垂程度，故建议患者应少吃咸鱼。

怎么吃

咸鱼可制作鱼干当零食食用，也可作为下酒菜食用，但盐分较高，高血压病人、肾病患者、高温条件下工作人士不宜食用。

饮食建议

胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致站立时胃大弯抵达盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下，常伴有十二指肠球部位置的改变，可有腹胀及上腹不适、厌食、嗳气、便秘、腹痛等症状。此病如早期注意饮食和生活调养，可有较为明显的缓解效果。1、应在少食多餐的基础上均衡糖分、脂肪、蛋白质的摄入比例，其中蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐等，可增加体力、肌力，缓解易疲劳等症状，还可改善胃壁平滑肌力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强；2、应避免进食辣椒、姜、酒精、咖啡、可乐及浓茶等刺激性较强的食物，以免加重胃下垂患者的反酸、烧心症状；3、胃下垂患者的胃肠蠕动功能较差，若饮食不当或饮水不足会导致便秘发生，而便秘又会加重胃下垂程度。建议增加水果、蔬菜的摄入，其中的维生素和纤维素可促进肠胃蠕动；4、避免进食干硬或质地偏硬的食物，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，不但不易消化，还可损伤胃黏膜，增加胃炎发生率。