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少吃 西瓜
热量 30kcal 碳水化合物 7.55g 升糖指数 72 蛋白质 0.61g 膳食纤维 0.4g 锌 0.1mg 热量 30kcal 碳水化合物 7.55g 升糖指数 72 蛋白质 0.61g 膳食纤维 0.4g 锌 0.1mg
糖尿病患者应少吃西瓜。西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。西瓜的升糖指数较高(GI=72),所含葡萄糖能够迅速进入血液,升高血糖。因此,糖尿病患者应少吃西瓜。
西瓜可以直接食用,也可以榨汁饮用。西瓜寒凉,过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动,影响胃功能。因此,脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人,应少吃或不吃西瓜。
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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