糖尿病能不能吃草莓

糖尿病能不能吃草莓

宜吃 草莓

草莓营养指标(100克含量)

热量 30kcal 碳水化合物 7.1g 升糖指数 29 蛋白质 1g 膳食纤维 1.1g 锌 0.14mg

宜吃 原因

糖尿病患者可以适量吃草莓。草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经，含有丰富的维生素和矿物质，具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴的功效。草莓的升糖指数相对较低（GI=32），适量食用不会引起血糖的明显波动。因此，在血糖控制平稳的状态下，可以适量吃草莓。

怎么吃

草莓可以直接食用，榨汁、制成沙拉等。建议糖尿病患者在血糖控制平稳时食用，最好在两餐之间食用，避免引起血糖波动。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。