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宜吃 提子
热量 52kcal 碳水化合物 13.1g 升糖指数 46 蛋白质 0.4g 膳食纤维 0.9g 锌 –
糖尿病可以适量吃提子。提子中维生素、矿物质等营养成分丰富,对预防心脑血管病有一定作用,有很强的抗氧化力。提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收,属于低升糖指数(GI=43)的食物,所含热量较高,食用过多,对健康不利,需适量食用。
提子可洗净直接食用,或榨汁,制作沙拉搭配其他果蔬食用。宜在两次正餐中间食用,糖尿病患者每天食用10颗为宜。
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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