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少吃 梨
热量 44kcal 碳水化合物 13.3g 升糖指数 32 蛋白质 0.4g 膳食纤维 3.1g 锌 0.46mg
糖尿病应少吃梨。梨味甘、微酸,性凉,有润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨的含糖量较高,且所含糖类比较丰富,包含葡萄糖、果糖、蔗糖等,升糖指数较高,若一次性进食过多会使糖会升高,不利于控制血糖。
梨可生食或榨汁,还可上锅蒸制。但是不宜空腹食用,最好选在两餐之间食用。建议吃梨之前有测量血糖,若血糖较高不宜食用。
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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