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宜吃 刀削面
头痛可以适量吃刀削面。刀削面的主要原料为面粉,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。头痛患者适宜清淡饮食,进食易消化的食物,可以适量食用清汤的刀削面,不宜在面中加入辣椒、胡椒等刺激之物,以免诱发头痛。
刀削面可用于凉拌,也可在煮熟后淋上酱汁和配上菜肴食用。可作为主食。一般人群都适合食用,但糖尿病患者需控制食用量。
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。
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