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宜吃 猪肝
铁 22.6g 热量 129kcal 蛋白质 19.3g 脂肪 3.5g 膳食纤维
头痛患者可以适量吃猪肝。猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,对虚证引起的头痛有很好的缓解作用。因此,头痛患者可以适量吃猪肝,但高血压等疾病引起的头痛患者建议少食。
猪肝可炒食、煮汤、煎食。高血压和冠心病的患者建议少食猪肝,因为猪肝中含有较高的胆固醇。
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。
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