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宜吃 牛蹄筋
上睑下垂患者可以适量吃牛蹄筋。牛蹄筋含有丰富的蛋白聚糖、胶原蛋白,以及含量较少的脂肪。适量食用牛蹄筋,可以有效补充身体所需要的营养物质,并且可以促进局部皮肤胶原蛋白的补充,能够保证局部皮肤的水润程度,并且可以增加局部皮肤的弹性,缓解眼睑下垂的症状。因此,对于上睑下垂患者而言,可以适量食用牛蹄筋。
牛蹄筋可通过红烧、煮、炒、煎等方式食用,但不宜存放过长时间,以免变质导致腹泻。尤适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用,但外感邪热或内有宿热者应慎食。
上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失,以致上睑呈现部分或全部下垂,轻者遮盖部分瞳孔,严重者瞳孔全部被遮盖,先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病,且患者适当注意饮食调整,有利于延缓疾病进展,防止视力减退。具体饮食指导如下:1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物,以供给充足的营养;2、饮食中增加富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶,能促进伤口愈合,减少感染机会;3、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等;4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、冬枣、青椒等,以维持视觉功能的正常;5、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、花椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;6、适当增加富含锌元素食物的摄入,如木耳、猪皮、猪蹄等。
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