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宜吃 豆腐
上睑下垂患者可以适量吃豆腐。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的蛋白质。豆腐中的蛋白质为优质蛋白,上睑下垂患者食用有益于神经、血管及大脑的生长发育,以及可以增强免疫力,强身健体,同时有利于延缓疾病发展。因此,上睑下垂患者可以适量食用豆腐。
豆腐可煮、可凉拌、可炒食,也可搭配蔬菜食用。但不宜过量食用,以免引起腹胀。另外,经常腹泻者应少食豆腐。
上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失,以致上睑呈现部分或全部下垂,轻者遮盖部分瞳孔,严重者瞳孔全部被遮盖,先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病,且患者适当注意饮食调整,有利于延缓疾病进展,防止视力减退。具体饮食指导如下:1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物,以供给充足的营养;2、饮食中增加富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶,能促进伤口愈合,减少感染机会;3、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等;4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、冬枣、青椒等,以维持视觉功能的正常;5、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、花椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;6、适当增加富含锌元素食物的摄入,如木耳、猪皮、猪蹄等。
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