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宜吃 葱
上睑下垂患者可以适量吃葱。葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物及钙、铁、硒等营养元素,具有降胆固醇、缓解疲劳、解毒抑菌的作用。而且葱中含有大葱素,上睑下垂患者食用有利于抵抗细菌病毒侵袭,提高身体免疫力及增强机体抗病能力。因此,对于上睑下垂患者而言,平时可以适量食用葱。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。另外,眼疾患者、患有胃肠道疾病的人、多汗者应慎食。
上睑下垂是指眼部部分肌肉的功能不全或丧失,以致上睑呈现部分或全部下垂,轻者遮盖部分瞳孔,严重者瞳孔全部被遮盖,先天性者还可造成弱视。部分患者可通过手术治疗疾病,且患者适当注意饮食调整,有利于延缓疾病进展,防止视力减退。具体饮食指导如下:1、术后可给予高蛋白、高热量和含纤维较多的食物,以供给充足的营养;2、饮食中增加富含蛋白质的食物,如鱼、肉、蛋、奶,能促进伤口愈合,减少感染机会;3、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等;4、多食富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如猕猴桃、冬枣、青椒等,以维持视觉功能的正常;5、避免摄入辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、花椒等,减少油炸、煎熏、烧烤等食物的摄入;6、适当增加富含锌元素食物的摄入,如木耳、猪皮、猪蹄等。
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