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宜喝 粉丝汤
头痛患者可以适量喝粉丝汤。粉丝中含有蛋白质、磷脂等,具有兴奋神经、增进食欲的作用。粉丝的主要物质是淀粉,食用后淀粉会被分解成葡萄糖,可以为人体供能,缓解因能量不足带来的困乏。头痛患者适量食用粉丝汤不会对病情产生不良反应,还可以提供日常所必须的营养。因此,头痛患者可以适量喝粉丝汤。
粉丝汤中可搭配除粉丝外的多种食材,如鸭血、蔬菜等,但应避免粉丝汤中搭配蕨菜同食,粉丝和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。
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