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宜吃 菠菜
视网膜血管炎可以适量吃菠菜。菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。菠菜含有丰富的维生素B6,有营养视神经的作用,所以视网膜血管炎患者可以适量吃菠菜。
菠菜可以炒食、凉拌,或者煲汤,随每日三餐进食即可。菠菜可与花生同食,利于维生素的吸收;菠菜与茄子同食,可加快血液循环。
视网膜血管炎是一大类累及视网膜血管的炎症性疾病。其典型表现为眼底灰白色血管鞘、渗出、出血、视网膜水肿等。治疗上可采取药物和手术治疗,除此之外,还应在饮食上注意以下几点:1、应少吃多餐,避免暴饮暴食和不洁净饮食;2、宜吃抗菌消炎的食物;3、禁食辛辣刺激食物,如辣椒、韭菜、芥末等;4、宜吃富含维生素的食物,如各种新鲜的瓜果蔬菜,苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等。
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