肾结石能不能吃黑芝麻

肾结石能不能吃黑芝麻

慎吃 黑芝麻

慎吃 原因

肾结石应谨慎食用黑芝麻。黑芝麻中含有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻酚、维生素、卵磷脂、铁和钙等多种营养成分，具有美容养颜、养发护发、改善记忆力、提高免疫力等功效。黑芝麻中的钙远高于牛奶和鸡蛋，含有较多脂肪，代谢后会增加尿液中尿酸盐的浓度，导致尿酸盐沉淀，增加结石的体积。因此对于肾结石患者应谨慎食用黑芝麻。

怎么吃

黑芝麻可炒、可制成馅料，也可榨成黑芝麻油，或将黑芝麻炒熟后磨成黑芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱中。不宜过量食用。脾虚便溏或遗精滑泄者不宜食用，以免引起身体不适。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。