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宜吃 燕麦片
热量 367kcal 碳水化合物 61.6g 嘌呤 94mg 脂肪 6.7g 蛋白质 15g 钠盐 3.7mg
痛风患者应少吃燕麦片。燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品,其中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。但燕麦片属于中嘌呤食物,每100g中含94mg嘌呤,痛风患者应少食用,以免引起痛风发作。
燕麦片可以直接用开水冲泡,作为主食食用,也可在制作甜点时做为辅助材料。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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