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宜吃 麦片
热量 368kcal 碳水化合物 67.3g 嘌呤 24.4mg 脂肪 7.4g 蛋白质 12.4g 钠盐 20.9mg
痛风可以适量吃麦片。麦片中含有蛋白质、纤维、矿物质和维生素等营养成分,原味麦片中不含糖和盐分,适合老年人、糖尿病患者食用。同时因其嘌呤含量较低(24.4mg/100g),痛风患者可适量食用麦片。
麦片可做早餐,与鸡蛋、牛奶搭配,可保证营养均衡;另外还可做成椰奶麦片。但一次不宜食用太多,否则会造成胃痉挛或腹胀。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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