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宜吃 石榴
热量 63kcal 碳水化合物 18.7g 嘌呤 0.8mg 脂肪 0.2g 蛋白质 1.4g 钠盐 0.9mg
痛风患者可以适量吃石榴。石榴的营养极其丰富,含有多种营养成分,果实中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。适当食用石榴可有强身健体、抑菌驱虫、止血收敛的功效。痛风是与尿酸有关的疾病,而尿酸是嘌呤的一种代谢产物,嘌呤分为内源性及外源性嘌呤,外源性嘌呤主要通过食物摄取,所以减少摄入嘌呤含量较高的食物,可以预防痛风。石榴是嘌呤含量较低的食物,适量食用不会诱发痛风,因此适合痛风患者食用。
石榴可以直接食用,也可用于榨汁、泡水或泡酒饮用。石榴中果酸含量较高,空腹食用会刺激肠胃,建议饭后2小时食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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