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宜吃 巧克力
热量 589kcal 碳水化合物 53.4g 嘌呤 0-25mg 脂肪 40.1g 蛋白质 4.3g 钠盐 111.8mg
痛风患者可以适量吃巧克力。巧克力的主要成分是可可脂,此外还含有大量的必需矿物质,如镁、铜、钾和锰等,有提高记忆力、增强免疫力、补充体力等功效,且食用后可使人心情愉悦。另外,巧克力中嘌呤含量较低,对痛风患者影响较小,因此痛风可以适量吃巧克力。
巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等,但巧克力中含糖量较高,不可食用过多,以免引起龋齿。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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