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少吃 羊排
热量 203kcal 碳水化合物 – 嘌呤 – 脂肪 14.1g 蛋白质 19g 钠盐 80.6mg
痛风患者应少吃羊排。羊排性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。但羊排中嘌呤含量较高,建议痛风患者不宜多吃或经常吃,避免导致痛风反复。
羊排可以清炖、烤、炖汤,但羊排熬汤后嘌呤含量更高,不建议痛风患者食用。
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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